風味豊かでつるっとした触感が特徴の玉子豆腐です。 販売開始以来変わらない商品となっております。 ★送料変わらずお好きな個数分をご購入頂けます★ 内容量：100ｇ×2Ｐ 消費期限：10日 保存方法：冷蔵保存 原材料：鶏卵、海洋深層水、食塩、糖類、蛋白加水分解物、酵母エキス、リン酸塩 (たれ)醤油、みりん、砂糖、食塩、風味原料

つるっとした豆腐の触感にゆずの爽やかな香りと、国産青のりの風味を感じて頂ける豆腐となっています。 夏はそのまま、冬は鍋にしていただけるとより一層ゆずを感じながらお召し上がり頂けます。 ★送料変わらずお好きな個数分をご購入頂けます★ 内容量：150ｇ×2Ｐ 消費期限：5日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、海洋深層水、青のり／凝固剤、香料

唐人豆腐は昔の豆腐を再現したお豆腐です。 昔の手作り豆腐は固くてしっかりしたもので、手で絞ることで水分が少なく、「キャッチボールしてもくずれない」と言われるほどしっかりとした食べ応えがあります。 手のひらサイズの丸形豆腐になります。 ※注文を受けてからの製造となりますので、お届けまでにお時間頂戴しております。ご注文より10日以上先のお届けでしたら配送日ご指定頂けます。 （１０日以内の日付指定をされた場合はご希望日に配達できないため、商品ご準備でき次第最短日での発送とさせて頂きますのでご了承ください。） ※ご注文は３個以上からでお願いします。 内容量：１個（250ｇ） 原材料：大豆、海洋深層水、凝固剤 消費期限：15日間

『土佐塩丸』のにがりを１００％使用しており、えぐみが少ないお豆腐となっています。 舌触りもなめらかで、大豆の旨みを十分に引き出しました。 ★送料変わらずお好きな個数分をご購入頂けます★ 内容量：200ｇ 原材料：大豆、粗製海水塩化マグネシウム 消費期限：5日

もめん豆腐の厚揚げです。 もめんのため、すこし固めでしっかりとした味。味が染み込みやすいため、おでんや煮物などに最適です。 弊社の豆腐は製造全工程にてイオン水を使用し、水からこだわった豆腐を作っています。 海洋深層水を使用しているため、ミネラルが豊富で豆腐本来の風味や甘みがあります。 また、豆腐のたんぱく質とキメの細かい細胞で組織されるため、保水性が良くなり、煮込み料理にも最適です。 内容量：100ｇ✕2個 消費期限：3日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、海洋深層水、植物油、凝固剤

もめん豆腐の厚揚げです。 もめんのため、すこし固めでしっかりとした味。味が染み込みやすいため、おでんや煮物などに最適です。 弊社の豆腐は製造全工程にてイオン水を使用し、水からこだわった豆腐を作っています。 海洋深層水を使用しているため、ミネラルが豊富で豆腐本来の風味や甘みがあります。 また、豆腐のたんぱく質とキメの細かい細胞で組織されるため、保水性が良くなり、煮込み料理にも最適です。 内容量：300ｇ 消費期限：3日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、海洋深層水、植物油、凝固剤

高知もめん豆腐は、『ソフト豆腐』と言われる柔らかいもめん豆腐です。 高知もめん豆腐は、黒潮町で作った塩丸にがり100％を使用しております。 満潮時の海から汲み上げた海水を天日や風などの自然の力のみで結晶させます。 火を使わないので、ミネラルバランスも崩れることなく、もっとも自然に近いにがりで、まさに高知の自然がつくったにがりです。 弊社の豆腐は製造全工程にてイオン水を使用し、水からこだわった豆腐を作っています。 海洋深層水を使用しているため、ミネラルが豊富で豆腐本来の風味や甘みがあります。 また、豆腐のたんぱく質とキメの細かい細胞で組織されるため、保水性が良くなり、煮込み料理にも最適です。 内容量：300ｇ 消費期限：7日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、海洋深層水、凝固剤

【冬季限定商品】 鍋豆腐販売開始しております！ このお豆腐はふっくら、もっちりとした食感が楽しめ、ダシをたっぷり吸うのでお鍋にぴったりです。 弊社の豆腐は製造全工程にてイオン水を使用し、水からこだわった豆腐を作っています。 海洋深層水を使用しているため、ミネラルが豊富で豆腐本来の風味や甘みがあります。 また、豆腐のたんぱく質とキメの細かい細胞で組織されるため、保水性が良くなり、煮込み料理にも最適です。 内容量：150ｇ✕2Ｐ 消費期限：7日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、海洋深層水、凝固剤

【冬季限定商品】 焼き豆腐販売開始しております！ 普通の焼き豆腐は片面のみ焼いている商品がほとんどですが、当商品は両面焼きの焼き豆腐となっており、こだわりの商品です。 弊社の豆腐は製造全工程にてイオン水を使用し、水からこだわった豆腐を作っています。 海洋深層水を使用しているため、ミネラルが豊富で豆腐本来の風味や甘みがあります。 また、豆腐のたんぱく質とキメの細かい細胞で組織されるため、保水性が良くなり、煮込み料理にも最適です。 内容量：150ｇ✕2Ｐ 消費期限：5日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、海洋深層水、凝固剤

弊社の豆腐は製造全工程にてイオン水を使用し、水からこだわった豆腐を作っています。 海洋深層水を使用しているため、ミネラルが豊富で豆腐本来の風味や甘みがあります。 なめらかな舌さわりとのどごしが特徴です。 使い切りに便利な2パック商品となっております。 内容量：150ｇ✕2Ｐ 消費期限：7日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、海洋深層水、凝固剤

『タナカショクの看板商品』 深層水もめん豆腐が使いやすい２パック！ 弊社の豆腐は製造全工程にてイオン水を使用し、水からこだわった豆腐を作っています。 海洋深層水を使用しているため、ミネラルが豊富で豆腐本来の風味や甘みがあります。 また、豆腐のたんぱく質とキメの細かい細胞で組織されるため、保水性が良くなり、煮込み料理にも最適です。 内容量：150ｇ✕2Ｐ 消費期限：7日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、海洋深層水、凝固剤

『タナカショクの看板商品の深層水もめん豆腐』 弊社の豆腐は製造全工程にてイオン水を使用し、水からこだわった豆腐を作っています。 海洋深層水を使用しているため、ミネラルが豊富で豆腐本来の風味や甘みがあります。 また、豆腐のたんぱく質とキメの細かい細胞で組織されるため、保水性が良くなり、煮込み料理にも最適です。 内容量：400ｇ 消費期限：7日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、海洋深層水、凝固剤

【百一珍の人気3種と新発売の薫豆冨がセットになりました】 ■百一珍■ 職人が一つひとつじっくりと仕上げた一品。高知県四万十産大豆と海洋深層水を使用して作った絹ごし豆腐を、独自の製法により丹念に仕上げました。 秘伝のタレに浸けこみ成熟することにより、クリームチーズのような食感を濃厚な味わいを感じることができます。 高知県の食材をふんだんに使用し、高知県産にこだわりました。 ■薫豆冨■ 国産大豆を使用し、職人が手作業で造った燻製専用豆腐を桜チップで燻製しました。適切な温度管理により外は弾力のある食感、中はしっとりと仕上がっております。 『百一珍』は、国際線ファーストクラスの機内食のメニューにご使用頂いたほか、有名な割烹料亭やイタリア料理店等でご利用を頂いた、ちょっと贅沢なおつまみ豆腐を、ぜひご家庭でいかがでしょうか。 日本酒はもちろん、ビールや焼酎、ワインとも相性抜群です。 お好きなお酒の肴としてお召し上がりください。 　　*****ご贈答にもお使いいだけます***** ギフトセットはギフト包装し発送致します。 専用の手提げ袋ご希望の場合追加料金＋220円、和紙包装へ変更の場合＋110円、のし無料にて承っております。 ご希望の方はオプションより選択お願いします。 父の日、母の日、お中元、お歳暮、敬老の日、ギフトなどプレゼントにもおすすめです。 　　*****父の日限定***** 手提げ袋ご購入の方に無料でご希望のリボンの飾りをお付けします。（希望者のみ） 内容量 【百一珍】各１箱×3種類（醤油、ゆず、山椒）　消味期限：冷蔵　180日 【薫豆冨】１箱（70ｇ×2個入）　消味期限：冷蔵　60日 原材料： 【百一珍】 醤油味（大豆、醤油、砂糖、みりん／凝固剤〔粗製海水塩化マグネシウム〕） ゆず味（大豆、醤油、砂糖、みりん、ゆず／凝固剤〔粗製海水塩化マグネシウム〕） 山椒味（大豆、醤油、砂糖、みりん、山椒／凝固剤〔粗製海水塩化マグネシウム〕） 【薫豆冨】（大豆、醤油、砂糖、みりん／凝固剤〔粗製海水塩化マグネシウム〕） ※小麦・大豆を含んでいますので、アレルギーがある方はご注意ください。

国産大豆を使用し、職人が手作業で造った燻製専用豆腐を桜チップで燻製しました。適切な温度管理により外は弾力のある食感、中はしっとりと仕上がっております。 日本酒はもちろん、ビールや焼酎、ワインとも相性抜群です。 お好きなお酒の肴としてお召し上がりください。 ★送料変わらずお好きな個数分をご購入頂けます★ 箱サイズ（外寸）縦105×横105×高さ28mm ●合成保存料は使用しておりません 原材料:国産大豆、醤油、砂糖、みりん/凝固剤(〔粗製海水塩化マグネシウム〕) 内容量:70g×2個入り 賞味期限:60日 保存方法:要冷蔵 ※小麦・大豆を含んでいますので、アレルギーがある方はご注意ください。

職人が一つひとつじっくりと仕上げた一品。国産大豆と海洋深層水を使用して作った絹ごし豆腐を、独自の製法により丹念に仕上げました。 秘伝のタレに浸けこみ成熟することにより、クリームチーズのような食感と濃厚な味わいを感じることができます。 高知県の食材をふんだんに使用し、高知県産にこだわりました。 国際線ファーストクラスの機内食のメニューにご使用頂いたほか、有名な割烹料亭やイタリア料理店等でご利用を頂いた、ちょっと贅沢なおつまみ豆腐を、ぜひご家庭でいかがでしょうか。 日本酒はもちろん、ビールや焼酎、ワインとも相性抜群です。お好きなお酒の肴としてお召し上がりください。 　　*****ご贈答にもお使いいだけます***** ギフトセットはギフト包装し発送致します。 専用の手提げ袋ご希望の場合追加料金＋220円、和紙包装へ変更の場合＋110円、のし無料にて承っております。 ご希望の方はオプションより選択お願いします。 父の日、母の日、お中元、お歳暮、敬老の日、ギフトなどプレゼントにもおすすめです。 　　*****父の日限定***** 手提げ袋ご購入の方に無料でご希望のリボンの飾りをお付けします。（希望者のみ） 内容量：5個入り 消費期限：冷蔵　180日 ［原材料］ 醤油味（大豆、醤油、砂糖、みりん、凝固剤〔粗製海水塩化マグネシウム〕） ゆず味（大豆、醤油、砂糖、みりん、ゆず、凝固剤〔粗製海水塩化マグネシウム〕） しょうが味（大豆、醤油、砂糖、みりん、しょうが、凝固剤〔粗製海水塩化マグネシウム〕） ごま味（大豆、醤油、砂糖、すりごま、みりん、ごま油、凝固剤〔粗製海水塩化マグネシウム〕） 青のり味（大豆、醤油、砂糖、みりん、青のり、凝固剤〔粗製海水塩化マグネシウム〕） ※小麦・大豆を含んでいますので、アレルギーがある方はご注意ください。

職人が一つひとつじっくりと仕上げた一品。国産大豆と海洋深層水を使用して作った絹ごし豆腐を、独自の製法により丹念に仕上げました。 秘伝のタレに浸けこみ成熟することにより、クリームチーズのような食感を濃厚な味わいを感じることができます。 高知県の食材をふんだんに使用し、高知県産にこだわりました。 国際線ファーストクラスの機内食のメニューにご使用頂いたほか、有名な割烹料亭やイタリア料理店等でご利用を頂いた、ちょっと贅沢なおつまみ豆腐を、ぜひご家庭でいかがでしょうか。 日本酒はもちろん、ビールや焼酎、ワインとも相性抜群です。お好きなお酒の肴としてお召し上がりください。 ★送料変わらずお好きな個数分をご購入頂けます★ 内容量：醤油味[１個] 消費期限：180日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、醤油、砂糖、みりん、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム) ※小麦・大豆を含んでいますので、アレルギーがある方はご注意ください。

職人が一つひとつじっくりと仕上げた一品。国産大豆と海洋深層水を使用して作った絹ごし豆腐を、独自の製法により丹念に仕上げました。 秘伝のタレに浸けこみ成熟することにより、クリームチーズのような食感を濃厚な味わいを感じることができます。 高知県の食材をふんだんに使用し、高知県産にこだわりました。 国際線ファーストクラスの機内食のメニューにご使用頂いたほか、有名な割烹料亭やイタリア料理店等でご利用を頂いた、ちょっと贅沢なおつまみ豆腐を、ぜひご家庭でいかがでしょうか。 日本酒はもちろん、ビールや焼酎、ワインとも相性抜群です。お好きなお酒の肴としてお召し上がりください。 ★送料変わらずお好きな個数分をご購入頂けます★ 内容量：ゆず味[１個] 消費期限：180日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、醤油、砂糖、みりん、ゆず、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム) ※小麦・大豆を含んでいますので、アレルギーがある方はご注意ください。

職人が一つひとつじっくりと仕上げた一品。国産大豆と海洋深層水を使用して作った絹ごし豆腐を、独自の製法により丹念に仕上げました。 秘伝のタレに浸けこみ成熟することにより、クリームチーズのような食感を濃厚な味わいを感じることができます。 高知県の食材をふんだんに使用し、高知県産にこだわりました。 国際線ファーストクラスの機内食のメニューにご使用頂いたほか、有名な割烹料亭やイタリア料理店等でご利用を頂いた、ちょっと贅沢なおつまみ豆腐を、ぜひご家庭でいかがでしょうか。 日本酒はもちろん、ビールや焼酎、ワインとも相性抜群です。お好きなお酒の肴としてお召し上がりください。 ★送料変わらずお好きな個数分をご購入頂けます★ 内容量：ごま味[１個] 消費期限：180日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、醤油、砂糖、すりごま、みりん、ごま油、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム) ※小麦・大豆を含んでいますので、アレルギーがある方はご注意ください。

職人が一つひとつじっくりと仕上げた一品。国産大豆と海洋深層水を使用して作った絹ごし豆腐を、独自の製法により丹念に仕上げました。 秘伝のタレに浸けこみ成熟することにより、クリームチーズのような食感を濃厚な味わいを感じることができます。 高知県の食材をふんだんに使用し、高知県産にこだわりました。 国際線ファーストクラスの機内食のメニューにご使用頂いたほか、有名な割烹料亭やイタリア料理店等でご利用を頂いた、ちょっと贅沢なおつまみ豆腐を、ぜひご家庭でいかがでしょうか。 日本酒はもちろん、ビールや焼酎、ワインとも相性抜群です。お好きなお酒の肴としてお召し上がりください。 ★送料変わらずお好きな個数分をご購入頂けます★ 内容量：青のり味[１個] 消費期限：180日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、醤油、砂糖、みりん、青のり、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム) ※小麦・大豆を含んでいますので、アレルギーがある方はご注意ください。

職人が一つひとつじっくりと仕上げた一品。国産大豆と海洋深層水を使用して作った絹ごし豆腐を、独自の製法により丹念に仕上げました。 秘伝のタレに浸けこみ成熟することにより、クリームチーズのような食感を濃厚な味わいを感じることができます。 高知県の食材をふんだんに使用し、高知県産にこだわりました。 国際線ファーストクラスの機内食のメニューにご使用頂いたほか、有名な割烹料亭やイタリア料理店等でご利用を頂いた、ちょっと贅沢なおつまみ豆腐を、ぜひご家庭でいかがでしょうか。 日本酒はもちろん、ビールや焼酎、ワインとも相性抜群です。お好きなお酒の肴としてお召し上がりください。 ★送料変わらずお好きな個数分をご購入頂けます★ ※小麦・大豆を含んでいますので、アレルギーがある方はご注意ください。 内容量：生姜味[１個] 消費期限：180日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、醤油、砂糖、みりん、しょうが、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム)

職人が一つひとつじっくりと仕上げた一品。国産大豆と海洋深層水を使用して作った絹ごし豆腐を、独自の製法により丹念に仕上げました。 秘伝のタレに浸けこみ成熟することにより、クリームチーズのような食感を濃厚な味わいを感じることができます。 高知県の食材をふんだんに使用し、高知県産にこだわりました。 国際線ファーストクラスの機内食のメニューにご使用頂いたほか、有名な割烹料亭やイタリア料理店等でご利用を頂いた、ちょっと贅沢なおつまみ豆腐を、ぜひご家庭でいかがでしょうか。 日本酒はもちろん、ビールや焼酎、ワインとも相性抜群です。お好きなお酒の肴としてお召し上がりください。 ★送料変わらずお好きな個数分をご購入頂けます★ 内容量：山椒味[１個] 消費期限：180日 保存方法：冷蔵保存 原材料：大豆、醤油、砂糖、みりん、山椒、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム) ※小麦・大豆を含んでいますので、アレルギーがある方はご注意ください。

「豆腐ジャーキー 百三珍」は、国産大豆と室戸海洋深層水を使用したミネラル分豊富な豆腐を使用し、保存料を使用せず保存性を高めるため下処理を行ないじっくりと燻製をかける事により常温で5年の長期保管が可能となった商品です。（アルミ真空パッケージ使用） アレルゲンは27品目中大豆のみ！ 動物性原材料及び合成保存料・化学調味料不使用 災害時に不足しがちなタンパク質を多くふくんでおり、軽量コンパクトで保管しやすく持ち運びしやすい。 また調理がいらず、袋のまま食べることができるためゴミを増やさず食べやすい。 チャック付きのため小分けに食べることができ、手も汚れません。 ※真空パックしているため中身が固まっています。開封後袋の外から全体をもみほぐしてからお召し上がりください。 非常食としてオススメの商品です。 防災関連登録製品認定番号　30高知防産第9号 ［内容］ 40ｇ×8袋 原材料：大豆、醤油、砂糖、みりん／にがり（粗製海水塩化マグネシウム） 消費期限：常温　5年間 ※遮光性の高いフィルムを使用の為、消費期限延長の可能性があります。

「豆腐ジャーキー 百三珍」は、国産大豆と室戸海洋深層水を使用したミネラル分豊富な豆腐を使用し、保存料を使用せず保存性を高めるため下処理を行ないじっくりと燻製をかける事により常温で5年の長期保管が可能となった商品です。（アルミ真空パッケージ使用） アレルゲンは27品目中大豆のみ！ 動物性原材料及び合成保存料・化学調味料不使用 災害時に不足しがちなタンパク質を多くふくんでおり、軽量コンパクトで保管しやすく持ち運びしやすい。 また調理がいらず、袋のまま食べることができるためゴミを増やさず食べやすい。 チャック付きのため小分けに食べることができ、手も汚れません。 ※真空パックしているため中身が固まっています。開封後袋の外から全体をもみほぐしてからお召し上がりください。 非常食としてオススメの商品です。 防災関連登録製品認定番号　30高知防産第9号 ★送料変わらずお好きな個数分をご購入頂けます★ ［内容］ 40ｇ×１袋 原材料：大豆、醤油、砂糖、みりん／にがり（粗製海水塩化マグネシウム） 消費期限：常温　5年間 ※遮光性の高いフィルムを使用の為、消費期限延長の可能性があります。

【国産大豆と室戸海洋深層水を使用した木綿豆腐を秘伝の醤油ダレに浸け込み、桜チップと四万十栗の鬼皮をブレンドし燻製にしました】 じっくりと燻製することにより長期保管が可能になりました。 チャック付きで保管もしやすいです。 燻製の芳醇な香りはさまざまなお酒との相性が良くお酒が進むひと品！ 噛めば噛むほど旨みを感じて頂けると思います。 お好みのお酒のおつまみとして、ぜひ味わってみてください。 アレルゲンは28品目中大豆のみ！ 動物性原材料及び合成保存料・化学調味料不使用 内容量：30ｇ×１0袋 原材料：大豆、醤油、砂糖、みりん／にがり（粗製海水塩化マグネシウム） 消費期限：365日 保存方法：常温保存